|
Broccoli Tagliatelle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 200/300 gr. Tagliatelle
- 300 gr. Broccoli (schoongemaakt, in kleine roosjes)
- 2 el Olijfolie
- 1 teentje Knoflook (schoongemaakt en versneden)
- 10-15 Kerstomaatjes (gehalveerd)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de Tagliatelle gaar, zoals vermeldt op de verpakking. Giet af en houdt warm, voeg evt. wat olijolie toe tegen het plakken. Doe de Broccoli 2-3 min. in een bodempje kokend water, met de deksel op de pan.
Verwarm de olie in een grote braadpan, voeg de afgegoten Broccoli toe en bak een 2-tal minuten. Voeg nu de Tomaten en de Tagliatelle toe. Bak alles nog even, al roerend/mixend tot alles goed gaar is. Eet ze !
|
|
|